キャンプ飯が楽しくなるアイテムと言えば「アウトドアスパイス」ですよね。
私も、お店に行くと、目についてしまい、試してみたい衝動にかられてしまいます。
そんな私が、またもや気になってしまった商品をチャムスで発見してしまいました。
しかも、なんと4種類もです。
そんなアウトドアスパイスを今回は、紹介していこうと思います。
チャムス アウトドアスパイスのご紹介!
・チャムス オリジナルスパイスマイルド
「オリジナルスパイスマイルド」は、どんな料理にもあうように配合されている「無添加のチャムスオリジナルスパイス」です。
自然由来のみの材料を使用していて、セロリの香りと微かな唐辛子が料理全体の味を引き締めてくれます。
どんな料理にも合いますが、特にBBQ(肉、野菜)・焼肉・チャーハン・炒め物等の調理用スパイスとして開発されています。
また、一味・香りプラスのふりかけスパイスとして、スープ・サラダなどに少し加えるといいアクセントになってくれますよ。
・チャムス オリジナルスパイスホット
「オリジナルスパイスホット」は、「マイルド」同様に色々な料理に使えるように配合した、無添加のチャムスオリジナルスパイスですが、辛みがあるのが特徴です。
自然由来のみの材料を使用している部分もおなじですが、味に深みのある韓国唐辛子と砂糖を加える事で、辛さの味が引き立ち、料理の味に深みが増してきます。
「ホット」も、「マイルド」と同じでBBQ(肉、野菜)・焼肉・チャーハン・炒め物に適したスパイスとして開発されていますが、料理に辛みを求めている「辛味愛好者」に必見の商品になっています。
・チャムス オリジナルバーベキューソース
「オリジナルバーベキューソース」は、ベイビーバックリブ・塊肉用に開発したソースです。
絶妙なスモークの香りと程よい甘さで食欲が湧いてきます。
いろいろな肉料理の味付けに活用できるので、どんどん試して自分独自のものを探していきましょう。
・チャムス オリジナルドライラブ
「オリジナルドライラブ」は、アメリカで定番のベイビーバックリブや、塊肉用揉みこみ用の無添加のスパイスミックスです。
三温糖をベースに使用し、他にもたくさんのスパイスを調合しています。
三温糖の保湿効果があるので、お肉がしっかり柔らかくなるのが特徴です。
まとめ
また、新しいスパイスが世に出てきましたね。
ここ数年、たくさんのアウトドアスパイスが誕生していますが、このスパイスはお肉だけでなく幅広く使えるスパイスといえます。
一つ持っておくと、よりキャンプ飯がおいしくて楽しくなるのではないかと思います。
チャムスのオリジナルスパイス4種類は、Amazonや楽天で購入できますので、興味のある人はチェックしてみてください。
皆さんが、楽しくキャンプできるアイテムだと思いますので、これを持ってキャンプ場へ足を運びましょう。