どうも、「お酒のつまみは燻製派キャンパー」です。
キャンプ場で作る燻製って美味しいですよね。
私は、日本酒と一緒に食べるのが好きなんですが、皆さんはどうですか?
最近では、キャンプ場でも簡単のできる燻製機がたくさん販売されているので非常に助かります。
今回は、たくさんある燻製機の中で、私のおすすめコールマン「コンパクトスモーカー」をご紹介します。
いろいろと特徴がありますが、特におすすめなポイントは「煙が出る時間が早い」という点です。
では、さっそく紹介していきましょう。
「コンパクトスモーカー」の特徴
・早く燻せる金属素材で煙がすぐ出る!
せっかく燻製を作るなら、早く食べたいですよね。
燻製を作るには、煙を早く出す必要があります。
この「コンパクトスモーカー」は、ステンレス素材で熱がすぐに伝わるので、煙が出る時間が早く温度も上がりやすいので、しっかり燻製を作ることができますよ。
・2段で燻製できるので一度にたくさん作れる!
「コンパクトスモーカー」には、網が2枚付属しています。
上段の網のサイズが21cm、下段が8cmになっているので、同時にたくさんの燻製を作ることができます。
また、高さににも余裕があるので、大き目な食材も問題なく入れることができますよ。
・品名の通りコンパクトサイズ!
製品をみると、なんだか大きいような感じがしますが、実際のサイズは「約23.5(直径)×20.5cm(高さ)」と思ったよりコンパクトです。
また、重量も「約835g」と非常に軽量なので、これならキャンプ場へ持っていくのも大変ではないと思います。
まとめ
「コンパクトスモーカー」は、熱伝導のいい金属製の燻製機なので、煙が出るのが早いのですぐに食べ始めることができます。
また、コンパクトなサイズながら2段で食材を燻せるので、一度にたくさん燻製を作ることができるのも魅力です。
ぜひ、キャンプ場で作ってみてくださいね。
購入についてですが、Amazonや楽天でも購入できますので、興味のある人はチェックしてみてください。
では。